夕山六月的顶流生果“顶流” ，非杨梅莫属 。月生有却阴险但是果女，吃杨梅的吃完高兴并不相通 。近来，秒变湖北一名女子只是哀痛吃了两颗杨梅 ，双眼便肿成了“哀痛蛙”，蛙医这一戏剧性画面引发大众对生果过敏的师稀惊诧与猎奇 ：听过吃桃子过敏、芒果过敏 ，顶流怎样杨梅也会过敏 ？月生有却阴险记者就此专访了浙江大学医学院隶属第二医院过敏（变态反响）科主任汪慧英主任医师。
杨梅过敏稀有却阴险 。果女
要警觉喉头水肿和休克。吃完
汪慧英表明，秒变杨梅过敏的哀痛病例在临床上仍属稀有，但稀有过敏或许更需警觉其突发性，蛙医尽早辨认过敏信号，及时就医 。她共享了一个典型事例——一位来自余姚的中年女患者，可谓“极点过敏体质” 。
“这位患者自幼便对各种蔬菜 、米饭乃至淘米水都过敏 ，长时间只能以豆类为主食 ，长大后才逐步对米饭耐受。”令人意想不到的是 ，在其病况相对安稳后 ，她只是尝试了两颗杨梅 ，竟瞬间引发过敏性休克，被紧迫送医抢救 。
汪慧英解说，这种免疫反响迅猛而阴险 。 ：初期或许表现为皮肤瘙痒 、面子肿胀 、流鼻涕打喷嚏、嘴麻 、灼烧感等“口腔过敏综合征”。“这些相对细微的症状 ，用点抗过敏药一般就能缓解 ，一般不会要挟生命。但一旦呈现咳嗽 、胸闷 、喘不上气，就要高度警觉或许开展成哮喘 、喉头水肿或全身反响的过敏性休克 ！” 。
为什么过敏体质者越来越多？
杨梅泡盐水能防过敏 ？
虽然杨梅过敏病例寥寥无几 ，在近年门诊中，汪慧英也发现 ，临床上，过敏体质人群显着增多，且呈现年轻化趋势 ，连杨梅这样的食物过敏病例也开端冒头 。
她剖析 ，这与遗传要素 、环境 、饮食结构的改变都有联系。“爸爸妈妈有过敏史 ，会添加子女过敏危险 ，高蛋白饮食 、压力、熬夜都会影响免疫系统 ，使人体免疫平衡更易被打破。” 。
那么 ，民间撒播的用盐水浸泡杨梅 ，能下降过敏危险吗 ？
汪慧英清晰表明 ：“ 。盐水浸泡仅能协助去除虫卵和部分污染物 ，对防备过敏无效 。”她澄清道：“过敏体质者吃杨梅当然要留神 ，但并非彻底不能吃 。其实没有杨梅过敏史的人群能够正常享受，也无需过度严重 。此外 ，杨梅甜度很高 ，糖尿病患者特别需求操控摄入量。” 。
这类人吃杨梅要特别留意 。
家住浙江宁波海曙区的柏先生收到一筐新鲜杨梅 ，一口气就吃完2斤 。但没多久 ，他就感觉透不过气来 ，呼吸困难 。家人立即把他送往急诊。
医师在检查时发现他的血钾高达7.2mmol/L ，归于重度高钾血症 ，随时或许引起致死性心律失常 。一问病史，本来柏先生患有糖尿病，并且现在处于尿毒症期 ，需定时做腹透 。好在抢救及时 ，没有大碍 。
医师解说 ，杨梅含钾量高 ，100g杨梅中的含钾量就有149mg 。正常情况下，一般人吃2斤杨梅并不会呈现高钾血症 。假如肾功能有损害的情况下就简单呈现高钾血症 。因而对柏先生而言 ，2斤杨梅就能丧命。
无独有偶，刚完毕考试的小林在吃了一大碗杨梅后 ，开端觉得胃不舒服 ，胃胀泛酸 。他从小就有胃病 ，想着是老毛病 ，忍忍就过去了 ，所以也没怎样介意 。
没想到 ，到了第二天 ，胃不舒服的症状不光没缓解 ，乃至呈现了剧烈的胃痛 ，疼得他直冒盗汗 。就医后，经过胃镜检查 ，成果提示 ，是胃溃疡引发了出血。
医师提示 ：杨梅中富含有机酸 ，是一种酸性生果 。少数食用，有开胃的效果 ，但假如一次性吃太多 ，就会让胃酸过多排泄 ，然后呈现反酸现象 。简单呈现溃疡出血 ，从而引发剧烈胃痛等胃部不适。一起也主张有糖尿病的市民不要很多食用。
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